La Birra fa Ingrassare?

Birra per la perdita di grasso

La teoria che l'alcol faccia ingrassare è un argomento molto controverso perché tecnicamente parlando, l'alcol non è immagazzinato come grasso; viene infatti ossidato prima di altri combustibili. Anche bere in modo moderato è stato oggetto di controversie, molti studi dimostrano che i benefici per la salute cardiovascolare sono associati a modiche quantità di birra e vino, mentre altri studi mostrano un miglioramento sulla sensibilità all'insulina. Tuttavia è dura conciliare alcol e sport. Un recente studio pubblicato sulla rivista Obesity aggiunge nuove scoperte sull'alcol associato all'insulino-resistenza e all'obesità addominale. L'analisi dei risultati rispetto ad altri studi ci dà anche alcune intuizioni sul perché alcune persone bevono ed ingrassano, mentre altri bevono e dimagriscono.

Chi ha come obiettivo la perdita di peso o il mantenimento di quello attuale, tutto dovrebbe fare, fuorché alzare il gomito. In alcuni casi si possono raggiungere e superare le circa 7.

birra per la perdita di grasso

Questo perché, come dimostrato da una ricerca pubblicata sulla rivista Nature Communicationspiù si beve, maggiore è il rischio che il passo successivo sia rappresentato dal consumo di cibo.

I ricercatori del Francis Crick Institute Londra sono arrivati a dimostrare quanto appena detto somministrando per tre giorni a dei topi dosi di vino corrispondenti al quantitativo di una bottiglia e mezzo di vino.

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Come conseguenza, gli animali hanno aumentato la richiesta di cibo. I neuroni sono tornati a consumare quantità di cibo nella norma.

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Nessun eccesso, nessun improvviso desiderio nascente dalla gola. Secondo i ricercatori, capire come l'alcol cambia il corpo e il nostro comportamento potrebbe essere utile nel gestire l'obesità, e chi beve dovrebbe sapere che è a maggior rischio di abbuffarsi quando beve.

Quanto finora accennato conferma in maniera scientifica che le molecole di alcol etilico influenzano sostanze come la grelina, coinvolte nei meccanismi di controllo del senso di sazietà.

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Un aspetto che si aggiunge a quello che vede le bevande alcoliche come uno dei maggiori apportatori di chilocalorie nella dieta. Né insalate, né pesce arrosto.

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Il problema dell'alcol per i giovani è reale.